Il ristorante Villa Chiara è sito in un complesso nobiliare del 1700, feudo dei baroni Sorricchio di Valforte, in località Colle di Sale. E' un colle a 380 mt. sul livello del mare che prende il nome dalla leggenda che lo vuole cosparso di sale per mano di Federico Barbarossa.

Alla villa si accede da un maestoso viale alberato di pini, olivi e siepi di alloro.

Spazi verdi, elegantemente attrezzati, circondano la villa, insieme all'ombra di pini secolari, mentre il giardino vede fiorire, tra le altre, piante antiche di alloro e melograno.

La cappella gentilizia è consacrata al culto della Madonna delle Grazie. Unitamente alla villa fa parte del complesso nobiliare di circa 300 ettari.

La villa, al piano terra, ha sale dalle volte in cotto mentre quelle al piano superiore conservano affreschi d'epoca.

Il gazebo che guarda il mare può ospitare circa 400 commensali. Il prato ed il circostante verde attrezzato sono una splendida cornice per ogni evento da ricordare.

Matrimoni, banchetti, cerimonie, meetings e fatti quotidiani della vita trovano adeguata espressione e sicurezza di risultato nell'antica tradizione di cura del dettaglio e di professionalità della casa nonchè nell'ambiente circostante dove si gode un'atmosfera serena, discreta ed elegante nel contempo.

La vista all'orizzonte, spazia dai massicci del Gran Sasso d'Italia fino alla Maiella e al mare Adriatico e sino alla riserva naturale dei "Calanchi" di Atri.