Il ristorante, situato a Francavilla, nelle vicinanze del mare ed in posizione panoramica, regala allo sguardo le meravigliose vedute paesaggistiche della Majella.

L'ambiente, elegante e riservato, è adatto a chi vuole gustare i sapori della cucina tradizionale marinara, in tutta tranquillità.

Ogni giorno piatti semplici e genuini, preparati esclusivamente con pesce fresco a fantasia dello Chef, adatti a tutte le occasioni e graditi a qualsiasi palato.

Il primo e il terzo giovedì di ogni mese, si effettuano serate di degustazione a base di gustosi antipasti di mare.

Tra le specialità della casa da menzionare sono il filetto di rombo in salsa di verdure e funghi porcini e la pescatrice al forno con patate cotte sotto il coppo; Ottimi i brodetti, serviti in terrine di terra cotta (per esaltarne il gusto), i primi piatti con frutti di mare e zafferano, gli gnocchi di patate con pomodorini pachino e scampi, la chitarrina allo scoglio, i tacconelli o lesagnette ai frutti di mare fatte in casa, il tutto seguito da gustosi dessert di produzione propria e frutta di stagione.

Il ristorante è fornito di cantina ben assortita con i migliori vini regionali e nazionali ( carta dei vini pubblicata qui nella photo gallery ) prestando particolare attenzione alle etichette regionali abruzzesi.

Il locale mette a vostra disposizione un ampio parcheggio interno.

"Villa Egidia" è aperto tutta la settimana eccezion fatta del lunedì e vi aspetta impaziente per farvi assaggiare le sue gustose Specialità Pesce.

A garanzia di un servizio migliore è consigliata la prenotazione.

Si accettano tutte le carte di credito.